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Descrição do catering

 

Pensado para proporcionar os clientes, um Catering Brazão dedica-se a pensar em todos os detalhes dos serviços. A proposta é servir-vos com gosto e tornar o vosso copo-de-água verdadeiramente especial, num serviço de catering marcado pelo qualidade e descrição.

Para momentos especiais, serviços de catering perfeitos. O Catering Brazão oferece um completo serviço de catering que engloba o copo-de-água. Para além disso, preocupa-se com a organização do espaço, fotografia, música, decoração do evento, serviço de mesas e bebida. Os seus pratos são confecionados com os melhores ingredientes e adaptam-se a todo o tipo de necessidades ou preferências.

Tipos de cozinha

À mesa do Catering Brazão é servida a tradição e a novidade de pratos elegantes e saborosos. Com o objetivo de oferecer um serviço de qualidade, a sua cozinha é marcada pelas tradições da gastronomia portuguesa, sempre regada com os melhores vinhos nacionais. As suas ementas são marcadas por:

  • Aperitivos

  • Entradas

  • Prato de Peixe

  • Prato de Carne

  • Sobremesas

Maria da Glória Mendonça
CHEF DE COZINHA

​É uma cozinheiraempresária, chefe de cozinha tradicional Portuguesa, dona do restaurante.

Introduzida à cozinha pelos pais, colhiam e cozinhavam intensamente. Começou a trabalhar no seu restaurante própio desde muito cedo.

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